Walentynki

Menu Degustacyjne Walentynki 2020
Valentine’s day Tasting Menu 2020

łosoś / wasabi / imbir
salmon / wasabi / ginger

krewetka / pikantny kokos / sezamowe wakame
wild tiger prawn / spicy coconut / sesame wakame

skrei / mule / soliród / kiszona cytryna
skrei / moules / salicornia / pickled lemon

intermezzo
intermezzo

foie gras / kumkwat / topinambur
foie gras / jerusalem artichoke / kumquat

perliczka / boczniak / trufla
guinea fowl / king oyster mushrooms / truffle

beza / grand marnier / owoce / czekolada
meringue / grand marnier / berries / chocolate

209 zł /osoba
209 PLN / p.p.

Menu degustacyjne / 209,00 zł
Tasting menu / 209 PLN
Selekcja win / 150,00 zł
Wine pairing / 150,00 PLN
Usługa kelnerska 10%
Extra service charge 10%

Bardzo prosimy o zgłaszanie informacji dotyczących alergii, nietolerancji pokarmowych, czy też innych uwag przy składaniu rezerwacji, abyśmy mogli dostosować dania do Państwa potrzeb.

We kindly ask you to inform us about any allergies, food intolerances or other comments while making a reservation so that we can accommodate your needs.