basia ritz

szefowa kuchni, dyktatorka smaku, ambasadorka najwyższej jakości w swojej autorskiej restauracji Basia Ritz.

Szerszej publiczności znana jako autorka bloga Kulinarna Mekka, dwóch bestsellerowych książek („Master Chef. Przepisy Basi Ritz” oraz „Dom pełen smaku”), a także gospodyni programu telewizyjnego Kuchnia z sercem.

Rozwijany przez lata talent i kulinarne umiejętności doprowadzała do mistrzowskiego poziomu. W 2012 roku otrzymała tytuł pierwszego polskiego MasterChefa. Wygrana w kulinarnym show była tylko kolejnym etapem na drodze do realizacji życiowego celu – prowadzenia własnej restauracji. W 2014 roku urzeczywistniła swoje marzenie o kulinarnej mekce, miejscu, w którym wykwintność i wytrawność znajdują wyraz w sztuce gotowania.

W pracy łączy dziedzictwo kulinarnych tradycji wyniesionych z domu z doświadczeniem światowej klasy gastronomii. Umiejętność komponowania smaków, niezwykły warsztat kulinarny, osobista ambicja i bezkompromisowe dążenie do perfekcji decydują o niepowtarzalnym charakterze jej kuchni, podczas gdy wysublimowane menu oddaje jej aspiracje.